多店舗展開の管理を一元化！POSレジSquareでチェーン店の数値化と経営改善を実現

近年、複数の店舗を展開している中小企業や個人事業主の方々から、「店舗ごとの売上や在庫をもっとわかりやすく把握できないものか」「新しいテクノロジーの活用で業務を効率化して、売上につなげたい」という声をよく耳にします。私もあるカフェチェーンを経営されている知人から「POSレジの導入で、全店舗の数値が一目でわかるようになってからとても助かっている」と聞きましたが、実際に各店舗の数字がスムーズに把握できると経営改善に大きく役立つのだそうです。ここでは、多店舗管理の課題や数値管理の大切さ、そしてPOSレジSquareの導入によるメリットなどをわかりやすくご紹介します。

複数店舗をもつ事業者が抱える課題とは

複数店舗を展開していると、どうしても店舗ごとの売上、在庫、スタッフの勤務状況など、さまざまなデータが散在してしまいがちです。とくに飲食店や美容サロン、小売店など、日々の売上が変動しやすい業種では、タイミングを逃すとすぐに在庫不足や機会損失を招く恐れがあります。

売上のリアルタイム把握の難しさ

かつては現地の店長やスタッフがエクセルファイルに情報をまとめ、本部へ報告するという流れが主流でした。しかし報告のタイミングがバラバラだったり、ファイル名を間違えたり、計算式を間違えてしまったりなど、トラブルが起こりやすいものです。「いつどの商品がどれだけ売れたのか」をタイムリーに把握しづらいことが経営効率を下げてしまう原因にもなります。

在庫やスタッフ稼働状況の管理コスト

多店舗経営においては、売上だけでなく在庫や人員配置の最適化も重要です。店舗ごとに発注が重なってしまい余剰在庫を抱えたり、逆に人気商品が足りず売り逃しが発生したりするケースもあります。また、「先週の日曜日は意外と閑散としていたから、人員を減らせばよかったのに…」というような後悔も少なくありません。

タイムリーな情報共有の難しさ

店舗が増えるほど、コミュニケーションにかかる手間が倍増します。メールの見落としやデータ入力の二重作業など、小さなミスがあとあと大きな問題に発展するリスクも。こうした課題を解決するには、日々の運営から経営面まで効率的にまとめて管理できるシステムが求められているのです。

SquareのPOSレジで複数店舗を一元管理するメリット

従来のPOSレジは「レジ機能」だけを担うケースが多かったのですが、近年クラウド型サービスの進化により「店舗ごとの売上を可視化しながら、在庫管理やスタッフ管理まで幅広くサポートする総合管理ツール」へと進化しています。その代表的なシステムが、スマートフォンやタブレットを使って手軽に導入できるSquareのPOSレジです。

1つのアカウントで300店舗まで登録可能

Squareの特徴的なポイントとして、「1つのアカウントで最大300店舗まで登録できる」という点が挙げられます。国内で数店舗から数十店舗の展開をされている中小チェーン事業者にとって、この上限は十分すぎるほど大きなキャパシティです。全店舗をまとめて一括管理できるため、従来の「店舗ごとにIDを発行し、データが分断される」という事態を回避できます。

チェーン店でも小規模でも、ひとつのアカウントですべての店舗を管理できるのは大きなメリットです。情報が一元化されると数字の比較や分析が圧倒的にラクになります。

全店舗の売上レポートを一括管理で“数値可視化”

数値管理をするうえで大事なのは、タイムリーに「いつ・どこで・どの商品が」売れたのかを把握できることです。SquareのPOSレジは売上や入金状況をクラウド上で管理しており、インターネット環境があれば事務所はもちろん外出先からでもスマートフォン・タブレットでチェックできます。

多角的な分析で経営戦略を立てやすい

店舗全体のデータを同一システムで管理していると、店舗比較はもちろん、商品別やスタッフ別などいろいろな視点で数字を読み解きやすくなります。たとえば、「このエリアの店舗だけ○○がよく売れる」「夕方以降は若年層のお客さんが多いので、このメニューを充実させよう」など、具体的な経営戦略に生かせるのが強みです。

とくに売れ筋商品や時間帯別売上、客層分析などは、店舗運営に欠かせない意思決定の材料となります。数字を可視化することで、スタッフ間の意識共有も進みやすいです。

Squareの導入で得られる便利機能

Squareと聞くと「モバイル決済をはじめとするキャッシュレス対応」のイメージが強いかもしれませんが、実は「POSレジ機能」だけでなく、在庫管理やオンラインストア、クラウド請求書など、あらゆるビジネスシーンを支える包括的なサービスを展開しています。

会計から顧客管理、スタッフ管理までまとめて対応

SquareのPOSレジは、無料アプリとしてスマートフォンやタブレットにダウンロードするだけで基本的なレジ機能を使い始めることができます。さらに、商品管理や売上分析、在庫状況の把握、顧客情報やスタッフの勤怠管理など、ビジネス経営に必要な機能が充実しています。

オンラインストアやクラウド請求書との連携

オフラインだけでなく、オンライン上のビジネスもSquareで一元管理できるのは大きなメリットです。たとえば、オンラインストアを開設すれば、実店舗とオンライン両方の売上をまとめて把握できます。クラウド請求書機能を利用すれば、紙の請求書を発行しなくてもオンラインで請求を送付し、入金状況を追跡可能です。

非対面販売の拡大で機会損失を減らす

コロナ禍以降、「オンラインで注文したい」「店頭受け取りを希望したい」という消費者の声が増えています。Squareのシステムなら、ネット注文やデリバリー・テイクアウトの管理も可能で、これまで取りこぼしていた売上機会をしっかりサポートできます。

小売から飲食、美容サロンまで、どんな業態でもオンライン決済を導入しやすいのはSquareならでは。対面と非対面の両方をカバーできれば、柔軟な販売形態が可能になります。

Squareの決済手数料が2.5%に引き下げ！最短翌日入金で資金繰りもラクに

ここで注目していただきたいのが、Squareの決済手数料が新たに2.5%へと引き下げられたというニュースです。VISA・Mastercard決済において、11月1日から業界最安水準の2.5%を直接適用するということで、従来よりも約0.75%ほど安くなっています。これは小さくないインパクトです。

従来との違い：キャッシュバック形式から直接2.5%へ

以前はキャンペーン期間中にキャッシュバック形式で手数料が実質値引きされる方式でしたが、今回からは対面決済時に直接2.5%が適用されます。しかも期間限定ではなく恒久的な措置なので、長期的なコスト削減を期待できます。

Squareの「セラーファースト」理念

Squareが誕生した当時は、クレジットカード決済手数料が4〜7%と高額で、しかも端末費用や設置コスト、さらには振込までに時間がかかるという問題がありました。そんな中で「3.25%」という破格の手数料で参入し、急速にユーザーを広げたのがSquareです。現在はさらに2.5%まで下がり、手数料の新基準を牽引する存在となっています。

キャッシュレス決済が身近になった今、低コストで導入できるSquareのようなサービスは、中小企業や個人事業主にとって大きな味方です。費用が抑えられる分、ほかの設備投資や商品開発に資金を回しやすくなるのもメリットと言えます。

多店舗経営で数字を見える化する重要性

いざ多店舗展開を始めても「どの店舗が黒字で、どの店舗が苦戦しているのか」を正確に把握できていないと、効果的な対策が打ちづらくなります。数字をリアルタイムに見える化すると、以下のようなメリットが得られます。

正確な仕入れと在庫コントロール

たとえば、「店舗Aでは今週だけで商品Xが50個売れているが、店舗Bはまだ在庫が残りすぎている」といった状況に早く気づけば、在庫移動や発注量の調整がスムーズに行えます。こうした細かい調整を的確に行うためには、POSレジに蓄積されたデータを元にした分析が欠かせません。

スタッフ配置やシフト管理の最適化

売上データだけでなく、スタッフの勤怠データもあわせて管理できると、ピークタイムを狙った適切な人員配置が可能です。「金曜夜はすごく混むけど、日曜昼は意外と落ち着いている」といった細かい動きが可視化できれば、無駄な人件費をカットしつつ必要なときに十分な人数を確保できます。

筆者の知人が経営するカフェチェーンでも、曜日や時間帯ごとの売上データを蓄積することで、バリスタやキッチンスタッフの配置を最適化し、結果的に1店舗あたりの売上が1割ほどアップしたそうです。

Square導入ステップ：審査から利用開始まで最短当日

Squareを利用するメリットとして、導入のスピード感も挙げられます。オンラインでアカウント登録するだけで審査が進み、最短当日からキャッシュレス決済を始められるのは忙しい事業者にとってありがたいポイントでしょう。

導入の流れ

アカウント登録

公式サイトからメールアドレスを入力し、ビジネス情報を登録すればアカウントは即時作成できます。その際、店舗情報や業種などを入力するので、事前に準備しておくとスムーズです。

決済端末の選択

Squareリーダーを使うなら、コンパクトなリーダーを郵送で受け取り、スマートフォンやタブレットに接続するだけ。もしくはSquareスタンドやSquareターミナルなど、店舗の形態にあわせて端末を選べます。

機能セットアップ

在庫管理や商品登録、スタッフアカウントの作成など、Squareアプリやオンラインダッシュボードで設定を行います。複数店舗を登録する場合は「店舗追加」メニューから新店舗情報を入力し、それぞれを簡単に管理できます。

使いやすさを高める工夫：表でわかるSquareの機能一覧

ここで、複数店舗を管理するうえで役立つ機能をわかりやすく表にまとめます。

機能名	概要	多店舗管理への活用例
売上レポート	日・週・月ごとの売上推移をクラウド上で確認	全店舗の売上を並べて比較し、好調店舗と改善店舗を判断しやすい
在庫管理	登録された商品に対して在庫数を設定し、自動で減算	店舗間の在庫移動が必要な場合に早期発見が可能
スタッフ管理	勤怠打刻、役職、権限設定など	人員配置の最適化やシフト管理を店舗横断で一括把握
オンラインストア	専門的な技術なしでネットショップを開設	多店舗運営しつつ、オンラインでの売上も含めた一元管理が実現
クラウド請求書	メール送信だけで請求が可能	食材や原材料の仕入れ先への支払いと売上の管理を同時に把握しやすい

アプリ操作のしやすさも魅力

Squareは、スマホやタブレットで操作することを前提としたシンプルなUI設計が特徴です。複数店舗のデータを見比べるときやスタッフ権限を追加するときなど、直感的に操作できる画面構成になっています。

Squareがもたらす数値可視化と経営改善のシナジー

多店舗のデータをクラウド上で一元化すると、まさに「数字が見える化」されるわけですが、それが経営改善に直結する理由をここで整理します。

意思決定のスピードが上がる

売上データをリアルタイムに取得できるだけでなく、店舗ごとの比較や時間帯別の傾向をすぐに確認できると、経営判断に迷いがなくなります。たとえば、「今週は天候不順が続くから、宅配サービスを強化しよう」「夏場はかき氷系の商品が急激に売れ始めるから、早めに在庫を増やしておこう」といった打ち手を即座に打てるのです。

スタッフのモチベーション向上

各店舗の売上目標や客数などがわかりやすく共有されると、スタッフそれぞれが「どうすればもっとお客さんを呼び込めるか」を考えるようになります。数字を根拠にアイデアが出るので、取り組みに納得感が生まれやすいのもメリットです。

実際にSquare導入後のチェーン店では、「月次報告」が「日次報告」に変わっただけでも、打つ手の早さが大きく変わったという声が多くあります。

売上目標を店舗ごとに設定しやすい

「年間売上を○％アップ」という漠然とした目標だけでなく、店舗別、商品別の数値目標を設定できるのが多店舗経営でのポイントです。目標を細分化することで、一店舗あたりの達成度が可視化され、スタッフ全員が同じ方向を向きやすくなります。

多店舗すべてを統一した基準で数値管理しようとすると、店舗ごとの個性や事情が見えにくくなるリスクもあります。定期的に経営陣が店舗を巡回し、現場の声を直接聞くことも大切です。

“無料”で始められるSquareの強力な訴求力

Squareの魅力は、何といってもアカウント作成やアプリ利用が無料でスタートできるという点です。POSレジソフトの中には月額費用や初期費用がかかるものも多いですが、Squareの場合はそうした固定コストが必要ありません。

最短翌日入金でキャッシュフローをスムーズに

店舗経営では、キャッシュフローの安定もとても大切です。Squareでは主要クレジットカード決済の売上が最短翌営業日に入金されるため、仕入れやスタッフ給与の支払いなど資金繰りの面で安心感があります。

多様な決済方法に対応

クレジットカードだけでなく、電子マネーやQRコードなど各種キャッシュレス決済に対応しています。若年層のお客さんを中心に現金離れが進むなか、「うちはカードが使えません」という状況は機会損失につながりかねません。Squareなら、そうしたトレンドの変化にも柔軟に対応できるのです。

導入時のハードルの低さと豊富な決済手段への対応力が相まって、Squareは全国の中小事業者に幅広く支持されています。手数料2.5%という業界最安水準で使いやすいのは大きなアドバンテージです。

Squareを活用した事例：チェーン店の実際の変化

多くのチェーン店や中小企業がSquareのPOSレジを導入し、業務改善や売上アップを実現している事例があります。

tokyobikeの事例

tokyobikeでは、会計処理の手間を削減し、全体の作業時間を1/3に短縮したといいます。とくにイベント出店時や臨時店舗での販売でも同じシステムを使えるため、追加コストを抑えられたのがポイントです。

WOLFMAN BARBER SHOPの事例

各店舗の店長がそれぞれの売上やスタッフの勤務状況を確認できるため、店長会議での数字のすり合わせが効率化しました。メールで届く売上レポートを見れば、誰でも店全体の状況を把握できるようになり、経営意識が高まったそうです。

NOOKS FOODSの事例

売上レポートをもとに、商品の動きを分析し、在庫や原材料の調整に生かすなど、店舗経営のPDCAが素早く回るようになったと語っています。

まとめ：複数店舗の一元管理で経営効率を上げよう

多店舗経営で「業績アップ」を目指すには、まずは全店舗の情報を一元的に管理する環境を整えることが重要です。従来は店舗ごとに担当者がバラバラに集計していた売上や在庫、スタッフのシフト情報も、Squareのクラウド型POSレジなら簡単にまとめられます。しかも業界最安水準の2.5%という手数料で、キャッシュレス決済の導入も手軽に実現できます。「多店舗展開　管理」「POSレジ　一元管理」「チェーン店　数値化　経営改善」といったキーワードが気になる方には、ぜひSquareを検討してみる価値があるでしょう。

次のアクションステップ

Square公式サイトで詳細チェック

実際の導入の流れや機能の詳細を知るには、Squareの公式サイトで情報を確認するのが早いです。特に手数料引き下げキャンペーンの詳細や、導入事例のインタビューなどがまとめられているので、「本当に自分のビジネスに合うのか」を確かめやすいでしょう。

身近な店舗の導入事例をリサーチ

同業種や似たようなビジネスモデルの店舗でSquareを使っているところがあれば、実際にオーナーの方に話を聞いてみるのもおすすめです。導入までの大変さや、導入後のメリットとデメリットなど、実体験から得られる情報はとても貴重です。

多店舗管理がしやすくなることで、現場スタッフが本来注力すべき業務—たとえば顧客対応や商品・サービスの質向上—によりエネルギーを割けるようになるのは大きな恩恵です。

最後に：Square導入で一歩先の経営へ

複数店舗をもつチェーン展開の強みは、分散している拠点を活かして幅広いお客さんにアピールできること。しかし数字や在庫の管理がうまくいかないと、無駄なコストが膨らんだり、売れる商品が品切れを起こして機会損失を生んだりしかねません。SquareのPOSレジを導入すれば、すべての店舗を一元管理できるだけでなく、オンラインストアやクラウド請求書など多様なサービスとも連携が可能です。

アカウント作成は無料、最短当日で導入できるスピード感、そして業界最安水準の決済手数料2.5%など、メリットは数多くあります。複数店舗の運営に悩んでいる方こそ、導入のハードルが低い今こそSquareの利用を検討してみてはいかがでしょうか。日々の売上や在庫状況をひと目で確認でき、経営戦略を立てやすくなるはずです。あなたのビジネスがさらに成長するきっかけとして、ぜひ参考にしてください。