多くの飲食店や小売店、美容室などで深刻化しつつある人手不足は、一朝一夕で解決できる問題ではありません。とはいえ、店舗運営にはレジ業務やオーダー対応が必須で、少ないスタッフで回すには工夫が求められます。そんなとき、活躍してくれるのがクラウドPOSレジ「スマレジ」。タブレットを使ってレジ対応を行い、モバイルオーダーやセルフレジ機能で省人化を実現できるため、多様な業種で注目を集めています。
人手不足に悩む店舗が増加中~なぜレジ業務が負担になるのか
レジ業務はどのような店舗においても基本となる業務ですが、手作業が多いとスタッフの負担が大きくなり、作業時間も伸びてしまいます。特に美容室や飲食店では、レジ打ち作業にスタッフをとられてしまう一方で、施術や接客といったメイン業務にも力を注ぐ必要があります。ここでは、人手不足の背景と、レジ業務がもたらす課題を見ていきましょう。
スタッフを確保しづらい時代へ突入
少子高齢化などの影響により、アルバイトや正社員を十分に確保できない店舗が増えています。新しい人材を採用しても教育コストがかかり、やっと一人前になったころに退職されてしまうことも少なくありません。
人手不足がもたらす具体的な問題
1. 接客品質の低下
2. レジ待ち時間の増加
3. スタッフのストレス増大
4. 売上機会の損失
以前、私がカフェを運営していたときも、ピークタイムになるとレジ前に長蛇の列ができてしまうことが悩みでした。スタッフも焦ってミスが増えるし、お客様もイライラしやすい状況に。これがきっかけでスタッフが疲れて退職してしまうケースもあり、どうにか省人化できないかと考えていました。
モバイルオーダーやセルフレジがもたらす省人化のメリット
近年注目を集めているのが、モバイルオーダーやセルフレジといった“お客様自身が操作する仕組み”です。特にスマレジ
セルフレジの導入で“お会計”をスムーズに
セルフレジとは、お客様が自分で会計を行う仕組みのこと。スーパーやコンビニでの導入事例は増えていますが、最近では飲食店でもセルフレジを活用する動きが見られます。セルフレジを導入すると、スタッフのレジ打ちが必要なくなるため、以下の効果が期待できます。
導入時のハードルに注意
セルフレジを導入することで省人化が進む一方で、導入コストがかかったり、お客様が機械操作に慣れない場合はスタッフがサポートに入る必要もあります。
モバイルオーダーで注文対応の負担を軽減
飲食店やカフェでは、スタッフが注文を取りに行き、レジに打ち込み、支払いを行うまでの流れが一般的。しかし、モバイルオーダーを使えば、お客様が自身のスマホからメニューを選んで注文し、決済まで完了させることが可能です。そうなると、スタッフは配膳や接客業務に集中できるため、人手不足による負担が大幅に軽減されます。
どんな店舗がモバイルオーダーを導入すべき?
特に、回転率を重視する飲食店や、スタッフの負担を軽くしたいカフェ・レストランなどが導入を検討すると効果的です。また、美容室 レジとしても、セルフチェックアウトが導入されている例があり、会計業務をスムーズにすることでお客様の満足度が向上しています。
知り合いの飲食店オーナーは、モバイルオーダーを試験導入したところ「スタッフが疲れにくくなっただけでなく、回転率が10%ほど上がった」と喜んでいました。お客様も待ち時間が減り、気軽に追加注文ができる点を評価していたそうです。
スマレジ のフードビジネスプランが便利~セルフオーダー機能で効率UP
スマレジ
セルフオーダー機能でさらに負担軽減
セルフオーダー機能は、お客様がタブレットや専用端末を使って注文を行える仕組みです。スタッフがテーブルを回って注文を取る必要が減るため、限られた人数でのオペレーションが実現可能になります。
スマレジ と組み合わせるメリット
スマレジ
クラウドPOSレジ「スマレジ 」の魅力とメリット
スマレジ
さまざまな支払い方法に対応
電子マネーやQRコード決済など、今やキャッシュレスの波はさまざまな業界に広がっています。スマレジ
リアルタイムで売上分析が可能
クラウド型の最大の特徴は、インターネット経由で常に最新の売上状況を確認できる点です。遠隔地からでもPCやスマホで売上や在庫状況をチェックし、場合によっては価格変更や在庫調整を素早く行えるため、経営判断のスピードが格段に上がります。
分析機能でできること
– 日別・週別・月別の売上推移
– 商品別・カテゴリー別の売れ筋分析
– スタッフ別売上の確認
– 複数店舗管理や本部管理も可能
以前、物販を扱う店舗で働いていた際、レジがクラウドではなくローカル管理だったため、夜にならないと売上状況を把握できませんでした。でもスマレジ
拡張性の高さで業務効率を徹底サポート
スマレジ
こんな業態にもフィット
– 飲食店(居酒屋、カフェ、レストラン)
– 美容室、サロン、クリニック
– 小売店、アパレルショップ
– ホテル・宿泊業
インボイス制度に対応したレシート・領収書発行
スマレジ
レジ周りの手間を減らすインボイス発行
インボイスが必要な取引ではレシートや領収書に特定の情報をきちんと載せる必要があります。スマレジ
消費税やインボイス対応はなかなか複雑な印象ですが、スマレジ
導入ハードルを下げるサポート体制~安心の365日対応コールセンター
新しいシステムを導入する際、「導入後に何かあったらどうすればいいの?」という不安はつきものです。スマレジ
ショールームやオンライン相談で導入前の不安を解消
全国6か所(恵比寿、品川、新宿、名古屋、大阪、福岡天神)にショールームがあり、導入前に実機を触ったり、専門スタッフに質問することができます。遠方の場合はオンラインで相談できるため、わざわざ店舗を閉めて出向く必要もありません。
導入の流れ
1. アカウントの作成(無料)
2. スマレジ
3. 必要情報の設定後、すぐに販売スタート
初期費用を抑えて、最短で導入に踏み切りたい店舗にとっては非常に魅力的な流れ
具体例で見るスマレジ 導入事例~リアル店舗からの声
実際にスマレジ
小規模カフェ:セルフレジ導入でスタッフ1名でも切り盛り
ある小規模カフェでは、スタッフ1名で営業する日が多く、レジ対応中にお客様の接客がおろそかになる課題がありました。そこでスマレジ
導入後の変化
– レジ待ちが解消し、クレームが減少
– 平均客単価が上昇し、売上アップ
– スタッフの働きやすさが改善
アパレルショップ:在庫管理の大幅簡略化
アパレル業界ではサイズやカラー展開が多く、在庫管理が複雑になりがちです。スマレジ
スマレジ の料金プラン~無料プランから始められる安心感
スマレジ
プラン比較表
プラン名 | 月額料金(税込) | 特徴 |
---|---|---|
スタンダード | 0円 | 1店舗専用の無料プラン。基本的なレジ機能が利用可能 |
プレミアム | 5,500円 | 複数店舗の売上データを一括管理 |
プレミアムプラス | 8,800円 | 顧客管理10万件、ポイント管理、電話サポート付き |
フードビジネス | 12,100円 | 飲食店向け。モバイルオーダーやスマレジ |
リテールビジネス | 15,400円 | 小売・アパレルに特化。高度な在庫管理機能を完備 |
充実のサポートオプション
電話やチャット、メールでのサポートに加え、ショールームでの実機説明やオンラインでの相談も可能です。特に初めてクラウドPOSを導入する場合は、専門スタッフがついてくれると安心して始められるでしょう。
実際に私が知る飲食店オーナーは、最初に無料プランで試したあと、徐々に機能を増やしていく方法を選んだそうです。無料プランで使いやすさやスタッフの慣れを確認してから有料プランに移行できるので、無駄がなく理想的だったとか。
まとめ~スマレジ を活用して“人手不足”を乗り越えよう
人手不足が続くなか、セルフレジやモバイルオーダーを導入することで省人化を実現する店舗が増えています。スマレジ
小規模から多店舗展開まで、幅広い店舗運営に適合できるのがスマレジ
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